感冒咳嗽是日常生活中非常常見的一種病症，而且嚴重時則會引起肺部疼痛，這不僅會對患者的身體健康造成極大的傷害，同時也會嚴重影響到他們正常的生活和工作，所以找到科學有效的治療方法顯得尤為重要。患者可以多喝杏仁豬蹄湯、沙參百合潤肺湯、雪耳鴨腎湯等，可以有效治療這種病症。
1、杏仁豬肺湯
材料：杏仁10克、豬肺250克、生薑、黨參、鹽適量。
做法：將豬肺洗淨、切塊。杏仁洗淨後與豬肺、生薑、黨參、鹽同放入砂鍋，加水後煮開再用小火煨兩小時即可。
功效：止咳化痰、生津止渴、潤腸通便，對於經常發生呼吸係統疾病的病人尤其有益。
2、沙參百合潤肺湯
材料：北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。
做法：先將無花果，洗幹淨，對半剖開；豬瘦肉洗幹淨，飛水，北沙參、陳皮、百合洗幹淨；將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。
功效：北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，有保護聲帶，通暢大便，預防痔瘡的功效。
3、雪耳鴨腎湯
材料：雪耳20克、臘鴨腎3~4個、豬瘦肉200克、生薑3片。
做法：雪耳浸泡，撕為小朵；臘鴨腎洗淨，用溫水浸泡，切厚片；豬瘦肉洗淨，切塊。一起與薑下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸後改文火煲約1個半小時，下鹽便可。
功效：雪耳可治心悸失眠、神經衰弱、養顏潤膚、勞虛咳嗽、虛熱口渴、婦女崩漏、大便秘結等。與臘鴨腎為湯，清潤甘香可口，有健脾養胃、潤肺止咳之功。
4、蘋果川貝雞湯
材料：三黃雞半隻，蘋果2個，桂圓肉15克，川貝15克，生薑幾片。
做法：將三黃雞洗淨切成小塊。把雞塊放在沸水中焯水後用清水衝洗，瀝幹水份。湯鍋內加入6碗水，焯過水的雞塊放鍋內。蘋果洗淨，切成塊，去掉芯。將清洗過的桂圓肉、川貝、蘋果、薑片一起放進湯鍋內。大火燒開後轉小火，煲2個小時即可。
功效：常吃蘋果可以改善呼吸係統和肺的功能，蘋果與具有清熱化痰、潤肺止咳的川貝一起燉湯，則能達到潤肺止咳的功效，再加上營養豐富的雞肉和桂圓肉，則更能補氣益血、清心養肺了。
5、雪梨銀耳湯
材料：雪梨1隻，水發銀耳30克，貝母5克，白糖適量。
做法：將水發銀耳去根、去雜洗淨，撕成小片；將雪梨去皮、去籽，切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鍾，取出，即可裝盤食。
功效：此湯滋陰清肺、消痰降火。
