胃寒腸熱經常會表現在天氣寒冷的時候，夏天不注意經常吃一些涼的，包括涼拌菜和一些冰鎮的飲料啤酒，久而久之會導致胃特別寒，可是腸道又很熱，以至於最後出現消化不良，不僅僅在吸收和消化上出現問題，還會導致大便便秘排不下來，身體的宿便堆積的越來越多，最後造成一些並發症。
胃寒的症狀表現為：常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛疼痛時伴有胃部寒涼感得溫症狀減輕
胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節製、經常吃冷飲或冰涼的食物引起再加上生活節奏快精神壓力大更易導致胃病所以需養成良好的飲食習慣還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯生薑水胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品可以調理好胃寒的病症恢複降脾胃當然出現胃痛需警惕胃的器質性蹭最好去醫院做胃鏡檢查
治胃寒3法
1鮮薑、白糖治胃寒痛：鮮薑500克(細末)白糖250克醃在一起;每日3次飯前吃每次吃1勺(普通湯匙);堅持吃一星期一般都能見效;如沒徹底好再繼續吃直至好為止
2白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克倒在茶盅裏打1個雞蛋把酒點燃酒燒幹了雞蛋也熟了早晨空胃吃輕者吃一、二次可愈注意雞蛋不加任何調料
3吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初遇陰冷天或飲食不當常泛胃酸很難受如果此時吃一個或半個大蘋果胃很快舒服了
寒性胃痛忌食下列食物 獼猴桃性寒味甘酸《開寶本草》中指出：冷脾胃《中藥大辭典》也說：脾胃虛寒者慎服凡胃寒痛者當忌 甘蔗性寒味甘雖有清熱生津作用但胃寒之人則不宜食《本草經疏》中明確告誡：胃寒嘔吐者忌之故凡胃痛屬寒者當忌食甘蔗 蓴菜性寒味甘《本草彙言》中記載：蓴菜涼胃不宜多食久食恐發冷氣困脾胃亦能損人《醫林纂要》亦指出：多食腹寒痛凡胃寒疼痛者應忌食之 西瓜
性大涼能清胃火《滇南本草》說它能治一切熱症素有天生白虎湯之稱《中藥大辭典》中指出：中寒者忌服故寒性胃痛之人切勿食之 茭白
