1、細嚼慢咽
很多人習慣了吃飯時大快朵頤，總是慢不下來，認為自己吃飯很有效率，實際上這種做法是不對的。吃飯時必須細嚼慢咽，可以減少粗糙食物對胃黏膜的刺激。
2、選擇精細易消化的食物
在食材的選擇上應盡量選擇精細並且易消化的食物，不過也要注意營養的均衡了，否則，人體營養跟不上也是要出問題的。
3、注意飲食衛生
吃飯的時候要注意飲食的衛生，外出吃飯時盡量選擇規模比較大的餐館，路邊擺攤的要少吃，因為或多或少不是很衛生。最好可以自己動手做，可以避免外界微生物對胃黏膜的侵害。
4、選擇清淡的食物
不要經常吃很辣或很油膩的食物，可以適當的換換口味，來點清淡點的食物，多吃蔬菜，少喝酒和濃茶。清淡飲食既容易消化吸收，又利於胃病的康複。
5、選擇新鮮的食物
選擇食物都要保證新鮮，存放太久的食物最好不要食用。可以多吃些蔬菜和水果。例如土豆、番茄、蘋果等等。
6、盡量按時進食
每天三餐盡量按時吃飯，且不要吃得太飽。一般是說早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃早。就是說早餐吃的稍微豐盛有營養，中餐可以吃飽點，有利於一天的工作，晚餐吃早，有利於消化吸收。
7、節律性飲食
很多上班族吃飯幾乎都不能按照科學的飲食規律，總是隨心所欲，想什麼時候吃就什麼吃，其實大家有所不知，這樣的飲食習慣很容易會導致胃腸炎的病發。因為當你感覺到餓的時候你沒吃，等真正吃的時候又吃不了多少。還有就是切忌暴飲暴食。
8、多運動
運動可以有效的提高人體的免疫力，增強機體對疾病的抵抗能力，所以對於胃腸炎的預防措施上，也要多參加體育鍛煉。
