說到野豬肉，可能很多人都是不清楚的，同時吃過野豬肉的人還是比較少的。其實野豬肉對於一般人來說都是可以吃的，而且其營養價值還是很豐富的。但是對於便秘的人來說是不是也能吃野豬肉呢?對於這個問題，一般人是不了解的，因為一般人在現實中是沒有吃過野豬肉的，這主要的原因就是野豬肉在我們大家的生活中出現的幾率還是很低的。
野豬肉顧名思義，也就是野豬的肉，嚴格來說，野豬肉也是屬於一種豬肉的，但是由於和一般的豬肉不同，所以在很多時候是又別於一般的豬肉的。對於便秘的人來說，在他們日常的飲食中有很多食物是不可以食用的。那麼，下麵就來仔細說說便秘的人是否可以吃野豬肉這個問題。
便秘的人是可以去食用野豬肉的，特種野豬肉質鮮嫩香醇、野味濃鬱、瘦肉率高、脂肪含量低(僅為家豬的50%)，營養豐富，含有17種氨基酸和多種微量元數，亞油酸含量比家豬高2.5倍。亞油酸是科學界公認的人體唯一最重要和必需的脂肪酸，它對人體的生長發育有著極為重要的意義，尤其對於冠心病和腦血管疾病的防治有著獨特的療效。食用野豬皮可消除高度疲勞和小孩發育不良等症狀，特別對人體代謝紊亂、生殖機能障礙等疾病療效顯著。經最新研究表明，野豬肉裏含有抗癌物質鋅和硒等，是一種理想的滋補保健肉類。野豬骨頭還可製藥。用野豬腿加工成的野豬火腿暢銷國內外市場，其它分割下來胴體可進行真空包裝，加工成野豬風味臘肉條、野豬肉香腸等。
功用主治
治虛弱羸瘦，便血，痔瘡出血。
①《食療本草》："主癲癇，補肌膚，令人虛肥，肉色赤者，補人五藏，不發風虛氣也。" ②《日華子本草》："主腸風瀉血，炙食。"
③《醫林纂要》："補養虛羸，祛風解毒。"
用法與用量
內服：煮食。
宜忌：《綱目》："服巴豆藥者忌之。"
選方：治久痔，下血不止，肛邊痛：野豬肉二斤，切，著五味炙，空心食，作羹亦得。(《食醫心鏡》)
所以，通過上麵文章的詳細介紹，相信大家應該也都知道了，對於便秘的人來說是可以吃野豬肉的，但是在食用的時候最好是要做到不要貪吃，千萬不可以一次性吃得很多的。另外，對於便秘的人來說在平時的生活中還有很多事情是需要他們注意的，比如便秘的人在平時是不可以吃辛辣、刺激性的食物的等等。
