三大唾液腺分布在口腔周圍分泌唾液，它們對初步分解食物中澱粉的唾液澱粉酶起到了至關重要的作用。大唾液腺主要有三對，分別為腮腺、下頜下腺、舌下腺。三者各有各的特點。下麵我們就來仔細地看一下三大唾液腺的相關介紹，以及了解一些唾液腺的其他相關知識。
唾液腺
人或脊椎動物口腔內分泌唾液的腺體。人或哺乳動物有三對較大的唾液腺，即腮腺、頜下腺和舌下腺，另外還有許多小的唾液腺。也叫唾腺。 口腔內有大、小兩種唾液腺。
唾液腺作用
唾液腺分泌唾液，可濕潤口腔，有利於吞咽和說話。人唾液中含有澱粉酶，能初步分解食物中的澱粉。
三種唾液腺的結構特點
1．腮腺 為純漿液性腺，閏管長，紋狀管較短。分泌物含唾液澱粉酶多，粘液少。
2．下頜下腺 為混合腺，漿液性腺泡多，粘液性和混合性腺泡少。閏管短，紋狀管發達。分泌物含唾液演粉酶較少，粘液較多。
3．舌下腺 為混合腺，以粘液性和混合性腺泡為主，半月較多，無閏管，紋狀管也較短。分泌物以粘液為主。
唾液
唾液的70%由下頜下腺分泌，25%由腮腺分泌，5%由舌下腺分泌。唾液中的水和粘液起潤滑口腔作用，唾液澱粉酶可分解食物中的澱粉。唾液中還含有溶菌酶。唾液腺間質內有淋巴細胞和漿細胞，漿細胞分泌的IgA與腺細胞產生的蛋白質分泌片結合，形成分泌性IgA，隨唾液排入口腔，具有免疫作用。
唾液腺腫瘤
唾液腺腫瘤是唾液腺組織中最常見的疾病，其中絕大多數係上皮性腫瘤，建業組織來源的腫瘤較少見。唾液腺上皮性腫瘤的病理類型十分複雜，不同類型的腫瘤在臨床表現、影像學表現、治療和預後等方麵均不相同。
