現在微波爐是比較普及的一種廚房電器，最明顯的功效就是非常的便利，比較冷的食物在短時間使用微波爐就能夠快速的加熱，在使用微波爐加熱食物的時候，要選擇微波爐專用的一些碗，比如說鋼化玻璃碗、專用的一種塑料材質碗等等。另外也要注意用微波爐加熱食物的時候的一些事項。
微波爐熱菜用什麼碗
a、鋼化玻璃
玻璃材質的碗擁有非常好的穿透性，能夠將物理與化學性給穩定住，而且它非常的耐高溫，可以達到五百攝氏度到一千攝氏度，這樣的材質非常適合在微波爐當中使用，因為它是采用了微晶玻璃、硼矽酸玻璃、氧化鈦結晶玻璃製成的容器。
b、專用塑料材質
市麵上本身就有微波爐專搭配的塑料碗，這種材質的容器適合在微波爐中使用，具有很強的耐高溫性，最高可以達到一百二十攝氏度，PET樹脂及聚酯材料製成的塑料盒，最高可耐溫到兩百二十攝氏度以上，也是微波爐的不二之選。
c、陶瓷容器
微波爐用什麼碗適合?耐熱陶瓷材質的容器可以在微波爐當中長時間的使用，若隻是一般的陶瓷隻能在短時間內使用。但帶有金或銀飾的陶瓷是不可以放入微波爐當中，它會產生出一定的火花，具有損壞性。
哪些東西不能使用微波爐加熱
a、無水食物
食物當中沒有水是不可以放入微波爐當中的，因為微波爐在使用的時候，會發出一種穿透水分子的現象，與水產生一種共振的現象，水分子之間會發生很激烈的摩擦與碰撞，從而產生能量，將含水的食物給加熱，不可以放入有些幹麵粉或是無水氯化鈣、無水檸檬酸等食品放入微波爐當中，這樣會導致微波爐損壞。
b、封閉容器和帶殼食物
要加熱帶有保鮮袋的食物必須要將保鮮袋中刺破洞，因為它可能會在使用的過程中慢慢的膨脹，可能會出現爆破的現象。加熱帶有殼的食物也應該先將食物給刺破，包裝袋也需要鬆開一些口，這樣可以避免爆炸的現象。
