胃蛋白酶參加消化吸收的酶的統稱。一般胃蛋白酶的功效是水解反應，有的胃蛋白酶由消化腺代謝，有的參加體細胞內消化吸收。體細胞外胃蛋白酶中，有以胃蛋白酶原、胰蛋白酶原、羧肽酶原等一些不活性酶原的方式代謝隨後再被活性的。其類型有胰蛋白酶、溶解酶和脂肪酶。那麼，含胃蛋白酶類型數最多的消化酶是啥?下邊對於這一問題來開展簡易的掌握和了解，期待以下幾點對大夥兒有一定的協助!
含胃蛋白酶類型數最多的消化酶是：胰液和腸液，沒有胃蛋白酶的消化酶：膽液。
人體內對食材消化吸收起功效的液體。唾沫、胃液、腸液、膽液等。
人每天由各種各樣消化腺代謝的消化酶總產量達6-8L。消化酶關鍵由有機化合物、正離子和水構成。消化酶的關鍵作用為：血壓稀釋液食材，使之與血液的血漿滲透壓相同，以利於消化吸收;血液改變消化吸收腔內的pH，使之融入於胃蛋白酶特異性的需要;補充水解反應繁雜的食材成份，使之有利於消化吸收;負重根據代謝黏液、抗原和很多液體，維護消化係統黏膜，避免物理學性和酸類的損害。
代謝全過程是由腺細胞積極活動的全過程，它包含由血液內攝入原材料、在體細胞內生成分必物，及其將分必物由體細胞內排出來等一連串的繁雜活動。對消化腺代謝體細胞的刺激性-代謝耦聯的研究表明，腺細胞質上通常存有著多種多樣蛋白激酶，不一樣的刺激物與相對的蛋白激酶融合，可造成體細胞內一係列的生化反應，最後造成 分必物的釋放出來。
消化酶中帶有單一胃蛋白酶的是消化酶中含多種多樣一胃蛋白酶的是腸肽酶、腸脂肪酶、腸胃蛋白酶，胰蛋白酶、胰麥芽糖酶、胰脂肪酶，胃蛋白酶，唾液澱粉酶。
