山楂麥芽蘆根水有清熱解毒、生津止渴、和胃止吐以及排尿利濕排毒的功效，對於口幹口渴以及消化不良的症狀有很好的緩解效果。
1、清熱解毒，生津止渴：山楂麥芽蘆根水當中的蘆根性寒味甘，有清除肺熱和生津解渴的功效，對於熱症傷津導致的口幹燥熱以及咳嗽氣喘等症狀，有非常好的緩解效果。
2、和胃止吐：山楂，麥芽蘆根，水當中的麥芽和山楂，有助消化的作用，可以提升胃腸消化吸收的能力，對於胃熱導致的惡心、幹嘔症狀，也有一定的緩解效果。
3、排尿利濕排毒：山楂麥芽蘆根水有利尿排濕的功效，可以促進體內的垃圾毒素隨著尿液排出體外，能加快人體新陳代謝的速度，對於上火導致的小便赤黃以及澀痛等症，有非常好的預防和改善效果，另外如果出現泌尿係感染時，把山楂麥芽蘆根水跟白毛根或鹽車前子一起熬水喝，還有利尿排毒的作用。
因為山楂麥芽蘆根水屬於是寒涼性飲品，所以體質虛寒的女性盡量不要飲用，防止導致體寒症狀加重，而引發女性不孕或痛經症狀。
