營養健康:哺乳媽媽一日三餐營養食譜

作者:sbong16888  時間:2014-10-09 14:33:54  來源: 大眾養生網

新手媽媽坐完月子,將開始專心擔起家務與寶寶的照顧工作。很多時候沒有閑暇時間來為自己做一頓營養的食譜,今天就為產後媽媽介紹一下一日三餐的營養食譜,讓營養能夠及時補充!

一、早上喂完奶之後

1、高蛋白早餐

將雞蛋、雞肉、小黃瓜、番茄、生菜等夾入吐司麵包中,可搭配一點美奶滋或蜂蜜芥末增加潤滑口感,就是營養方便的早餐三明治。也可多做存在冰箱中,喂奶後若肚餓可止饑餓。

二、寶寶小睡時準備午餐

1、薏仁紅豆米飯

薏仁與紅豆具有利水功效,有益產後婦女消水腫。薏仁與紅豆需事先浸泡數小時,可前晚先準備。將泡好的紅豆薏仁與洗好的白米,加等量水放進電鍋炊煮即可。

2、清蒸布子鮮魚

處理好的鮮魚表皮劃刀,放在蒸盤上,鋪上適量薑絲與破布子,放進電鍋與米飯同蒸,可節省時間。鮮魚也是很好的發奶食材,哺乳媽媽可多多食用。

營養健康:哺乳媽媽一日三餐營養食譜

三、老公幫助晚餐更豐富

1、幹煎虱目魚肚

取一片虱目魚肚,將多餘水分擦幹,放入鍋中煎至兩麵香酥,搭配檸檬與胡椒鹽食用。鮮美的魚肚有豐富的油脂,魚皮有豐富膠質,對保養皮膚也有好處。

2、甜豆鮮菇豆包

豆類製品富有蛋白質及卵磷脂,適合孕哺婦女食用。甜豆與菇類也是營養好吃的食材,將三者處理成差不多大小,入鍋同炒,起鍋前加入少許醬油調味。

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