冬至前後吃什麼好

作者:mkai666  時間:2015-12-10 11:12:06  來源: 大眾養生網

冬至是中國二十四節氣中的一個節氣,很多人對冬至養生也是非常重視的。那麼大家在吃東西的時候也是要注意才行,病從口入大家應該也都聽說過,所以控製飲食才能保證擁有一個好身體,那麼冬至的時候吃什麼才能對身體好呢?下麵小編就來給大家介紹一下冬至應該吃什麼。

首先我們要說的就是餃子,餃子是冬至的必備品,在中國有一個習俗那就是冬至的時候要吃餃子,冬至那天是非常冷的,也是一年中最短的一天。吃餃子也是有一個傳說的,就是吃了餃子可以保證耳朵發熱不會凍爛。當然了吃餃子對身體也是很好的,大家可以選擇一些自己喜歡的餃子餡,其中小編最喜歡的就是豬肉大蔥了。

餛飩、湯圓也是大家在冬季選擇的食物,在冬季吃混沌和湯圓可以讓身體發熱,這些澱粉類的食物也可以很好的補充能量,其實湯圓是江南地區必不可少的冬至必備食品,湯圓也有團團圓圓的意思,在冬至吃湯圓也是有很好寓意的。其中湯圓的作用也是很強大的,很多老年人可能會出現體寒的情況,那麼吃湯圓是可以起到祛寒作用的。

在冬季可以多吃一些溫補的食物,那麼這些溫補熱性食物都是有哪些呢?其中羊肉是一種很棒的食物,羊肉是可以幫助大家補充能量的,並且在中醫中認為羊肉是可以起到壯陽作用的,並且很多南方人在吃羊肉的時候和北方人的吃法是不一樣的,由於吃法不一樣,那麼起到的作用自然也是會有一些差別的,但是羊肉是冬至的最佳選擇。

當然了,無論什麼時候吃水果對身體都會有很大的幫助,水果中含有很多維生素,這些都是身體中必不可少的成分,如果家中有孕婦的話,建議大家在吃水果的時候可以打成汁加熱一下,這樣沒有太大的刺激性,並且對身體也都是很棒的。

在冬至前後吃蔬菜也是養生的重要選擇,其中花菜、芹菜、蘑菇、蘿卜是最好的蔬菜,在冬天一定要多吃菌類的蔬菜,主要就是蘑菇了。芹菜中含有豐富的植物纖維,身體中是必不可少的。其中蘿卜的作用就是順氣養顏了。“冬季蘿卜賽過小人參”我想大家都是聽說過的吧,所以蘿卜排骨湯是冬天必備的食物。

在冬季除了注意吃的食物之外,還要注意食物的烹飪方法,還有自己的身體狀況,如果自己身體有些疾病一定要注意忌口,不能亂吃東西,注意平時多注意休息才行。

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