糖尿病的病人應該注意不要去吃甜食，因為甜的東西容易導致糖尿病患者的血糖升高而導致無法控製，血糖就是我們血液裏麵的糖分，血糖大部分都是葡萄糖，如果我們體內的血糖太高的話容易導致我們的免疫功能下降並且增加腎髒的壓力，另外一方麵我們知道糖水是非常滋補的小吃，那麼糖水適不適合糖尿病患者呢?
糖水指的是廣東甜品小吃，糖水是有很多種類的，糖水含有豐富的營養而且還有非常高的食用價值和養生功效，糖水能起到日常保健的好處，所以糖水受到了人們的喜愛。
糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱，屬於粵菜係。種類十分多樣，有紅豆沙蓮子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵的小品，可以為人們帶來愉快的心情。
中國食物中的甜品，花樣之多，食法之講究，在世界上，恐怕稱得是數一數二的了。外國人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、雞蛋之類的糕點，但在中國每個地方卻有不同的特色，除了糖果糕餅之外，還有各式各樣的甜羹。廣東人稱它做“糖水”;外省人統稱它做“甜品”;而潮州則呼之為“甜湯”。
糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。可以作為糖水的材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬於清涼性，有的具有燥熱性。根據不同的主料來配搭不同輔料，可以達到相輔相助的效果。
專家稱，喝糖水可緩解煩躁失眠。在煩躁而不容易入眠時，喝糖水可使體內產生大量血清素，亦可助眠。
常用於兒童夜間鎮咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實與普通糖水沒有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作藥用。
就像任何一家麵包店都會有麵包、蛋糕、西餅賣，任何一家蛋糕店也會有麵包、蛋糕、西餅賣，任何一家某某西餅店，賣的也不止西餅。同樣的道理，在糖水甜品這個行業，有的喜歡取名叫某某糖水店，有的喜歡取名叫某某甜品店，賣的產品都會有糖水、甜品、果汁、冷飲等，無論叫什麼名，意思都是一樣的。
糖水甜品作為餐飲行業，是一個朝陽產業，市場前景非常廣。
糖水甜品果汁冷飲投資小，這是由設備和裝修兩個方麵決定的;利潤高，也是由兩個方麵決定的，一個是原材料便宜，二是加工方式簡單。因加工時間短，加工方式簡單，不需要專業人才，省時省人工費用，因此注定了這個行業的成本很低，利潤很高的一個行業。
上文我們介紹了糖尿病的患者是不能攝入甜食的，因為甜食容易導致糖尿病患者的血糖升高，而糖尿病患者本身的血糖代謝功能就非常差了，這樣容易出現高血糖而導致免疫力下降並且增加了腎髒的壓力。上文提到的糖水雖然非常滋補身子，但是含糖太多，不適合糖尿病患者。
