眾所周知荷葉這種物品自身的味道十分的清香,在人們的日常生活飲食當中可以用來製作很多的菜肴,但是很多人們對玉新鮮荷葉怎麼處理這種事情不知道應該怎麼辦,因為如果荷葉不經過處理就食用的話會對人體造成一些不好的影響。那麼,新鮮荷葉怎麼處理呢?
第二,采摘的時候,最好在露水過後,荷葉上沒有水珠的情況下,一來是減輕重量,二來是為了更好的采摘到葉麵上光滑的茶葉;夏季的太陽光一般是非常好的,在這裏要提醒大家,最好采摘好後,直接放到水泥地麵或是樓頂上讓太陽直接照曬,以備回濕,不易保成長久;在曬之前請把地麵清理幹淨,或是在地麵上放一層薄膜,這樣可以防止上麵的尖土或是雜物混進即將曬幹後的荷葉內;荷葉保持在35-38度高2-3天一次性曬幹,這時候的葉子,是非常清香,易泡茶做醫品用的;曬的過程中若是有雨水或是沒有幹透的情況下,遇上好的太陽,再曬上兩天,以備發毒,不易保成。