一、甲魚湯的功效與作用
1、甲魚湯能淨化血液
甲魚湯可以淨化血液,經常食用能清除人類血液中的膽固醇,可以擴張血管,加快血液流動,同時也能清除血液中的多種毒素,對人類的高血壓和冠心病以及血栓等疾病都有很好的預防作用。
2、甲魚能壯陽氣
甲魚湯有很好的壯陽功效,可以溫補腎陽,對人類的因腎虛引起的腰腿無力,和關節疼痛以及男性陽痿等疾病都有很好的緩解功效,另外女性也適合食用甲魚湯,它能避免女性閉經和難產等症狀的出現,另外甲魚湯還能為人體提供大量的蛋白質和多種維生素,能起到補虛健體的重要作用。
二、甲魚湯的營養價值
甲魚湯富含蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營養成分。此外,甲魚湯富含骨膠原、蛋白質、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。