夏天的時候人們就會覺得非常口幹舌燥的，總是會感覺到自己的身體很燥熱，就想要喝一些湯的，這個時候就可以使用木瓜來煲湯的，比如說木瓜鯽魚湯，這種湯就是很家常的一道菜肴的，那麼做起來的話自然也不會太難的，特別是對於身體免疫力低下的人們來說還可以有增強抵抗能力的效果。
材料
木瓜1個，紅棗6枚，生薑1片，鯽魚1條
功效
(1)木瓜，又叫做番木瓜、萬壽果。有滋養、消食、殺蟲的作用;紅棗有補血、養心安神的作用;生薑有溫胃、散寒的作用;鯽魚具有促進傷口愈合、補益身體、拔毒生肌的作用。所以，“木瓜鯽魚湯”有健脾開胃、滋潤養顏、補益身體的作用。
(2)如果身體虛弱，又虛不受補，稍食一些補益性的食物，即覺燥熱不適，也可以煲此類湯水佐膳調補身體。
做法
先將鯽魚一條約600克重左右，剖洗幹淨，去淨魚鱗、魚鰓，用清水將魚身血汙衝洗幹淨，抹幹魚身後，用薑、油起鑊，將魚身煎至微黃色，以辟腥味;木瓜剝去皮、去籽，用清水衝洗幹淨，切成塊狀;紅棗去核，洗幹淨;生薑刮去薑皮，洗幹淨，切一片。將以上材料一齊放入已經煲滾了的清水中，繼續用中火煲兩小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。
說明
有些人認為一定要吃人參、鹿茸，才算是吃了補品，這樣才可以補身。其實，補身有很多種方法，而補益的方法也有針對性(例如補氣、補血、補腎)。食物之中，很多都是具有補益作用的。所以，要補身，就要視乎自己身體的需要而采用適合自己體質的食物，配合適當的方法，才能事半功倍。
此外，並不一定是要用名貴的藥材才可以補身，簡單如用木瓜鯽魚湯，同樣也可收到補益功效。更何況，木瓜和鯽魚，價錢廉宜大眾化，既營養又滋補，又容易被人體消化和吸收，滋潤不燥，更適合作為佐膳補益身體之用。
原料：鯽魚、木瓜
配料：蔥、薑
調料：植物油、鹽
做法：1、鯽魚去鱗，去除內髒，清洗幹淨後，用廚房紙巾吸去水分。
2、將木瓜去籽去皮，改刀切成大塊，薑去皮切片。
3、煎鍋中放入油，待油7成熱時，將鯽魚放入，正反麵煎至微黃。
4、另起一鍋，鍋中放入開水，放入煎好的魚，放入一棵挽結的小蔥(我是為了讓小蔥去魚腥)，再次大火燒開。
5、湯的顏色變成乳白色時，放入薑片和木瓜，轉中小火，蓋上蓋子煲40分鍾，加鹽調味即可，喝時切小蔥花，放碗裏麵點綴一下。
