學生補腦粥有哪些?

作者:zhang1  時間:2019-03-11 13:17:11  來源: 大眾養生網

現在很多家長做學生的後勤工作都做的很上心,畢竟學生不但是祖國未來的花朵,而且學生也是做父母的希望,學生因為學習會完成壓力大,學生平時需要大量用腦來學習,做家長的平時要給學生多做一些補腦的食物,這樣有利於學生更好的學習,學生補腦粥有哪些呢?接下來我們來看看吧。

學生補腦粥有哪些?

一、核桃茯苓粥

做法:核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食鹽3克,胡椒粉1克。將粳米淘洗幹淨,和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內,加水適量,置於灶上,先用武火燒開,再用文火煎熬到米爛。放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。

功效:健脾利濕,補腦益智,老年性浮腫,肥胖,小便不利,腦力衰退,腹瀉。

二、桑椹粥

做法:新鮮桑椹30克洗淨去長柄,與糯米50克、冰糖適量,文火煮粥,至粥粘稠為度。早上溫服。

功效:補血安神,滋陰益腎,補肝明目。適合陰血不足引起的失眠、頭暈、目眩、耳鳴、視力減退等。特別是神經衰弱、血虛便秘、貧血、陰虛型高血壓者。

學生補腦粥有哪些?

三、八寶粥

做法:芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克,大米150克。先將各藥煎煮40分鍾,再加入大米繼續煮爛成粥。

功效:健脾胃,補氣益腎,養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。

四、花生核桃粥

做法:將米洗淨燒粥;把花生、核桃用力壓碎,切成小粒;粥燒好後加入花生、核桃小粒至粥好即可。

功效:益智補腦。花生和核桃都屬堅果類,每天都應吃點堅果類,對於大腦營養好。花生核桃粥,營養又滋補。

五、龍眼蓮子粥

做法:龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5-10個、糯米30克、適量白糖。先將蓮子去心,用研磨機磨碎,紅棗去核,龍眼肉剁成碎末。洗淨糯米,糯米放入鍋內,加清水用微火煮。粥快熟時,把龍眼肉、蓮子、紅棗放入,並煮沸一會兒,然後加糖即成。

功效:龍眼、蓮子含豐富的蛋白質、葡萄糖和較高的磷、鈣、鐵、VA、VB等,是腦細胞生長代謝必需物質,具有養心益智,開胃健脾作用,可作為早餐。

學生補腦粥有哪些?

六、豬肉玉米粥

做法:玉米100克、豬肉(瘦)100克、雞蛋65克。玉米粒淘洗幹淨,浸泡2小時,撈出瀝幹水分;下入飯鍋中,加冷水,上旺火燒沸轉小火慢煮1小時;豬瘦肉切片,加入澱粉、料酒、味精醃漬15分鍾;雞蛋打入碗中,用筷子攪勻備用;將醃漬好的肉片入玉米粥內,煮5分鍾;淋入雞蛋液,加入鹽、雞粉,調好味道,即可盛起食用。

功效:玉米中含有豐富的營養元素,具有益肺寧心,健脾開胃,降膽固醇,健腦之功效。豬肉玉米粥做法簡單,可以補虛養身,又可以治療貧血。

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