家長們都應該知道，兒童全麵補充身體營養非常重要，這樣才能夠保證兒童身體健康發育。不過在給兒童補充身體營養的時候，要盡量選擇清淡食物，因為過於辛辣刺激的食物有可能會損傷到兒童的腸胃黏膜，從而引起腸胃疾病。因此對於媽媽們來說，也可以來學習到下麵幾種關於兒童的清淡食譜。
1，開胃菜：涼拌黃瓜新鮮黃瓜去籽，削皮，放鹽少許淹20分鍾，然後加糖，蒜蓉，薑絲，麻油，味精涼拌。(已經準備好)
2,開胃湯：西紅柿蛋花湯用旺油爆炒蒜蓉，然後放入西紅柿，翻炒片刻，加入沸水，等西紅柿汁燒出後，加入蛋花，2分鍾後起鍋。特色：西紅柿蛋花湯有一股濃濃的蒜香味，以及西紅柿和蛋花的清醒味道。
3，主菜：三椒雞翅將雞翅用鹽醃1小時後，加水去血水，將雞翅燒到5分熟，待用用旺油翻炒蒜蓉，薑絲，(由於不吃辣，堅決不放辣椒)爆香，然後放入待用雞翅，稍許生抽，糖，調味，加入微量老抽上色，待雞翅完全熟透，上色完畢以後，加入三種顏色的青椒絲，炒熟以後，加入蔥點綴。特色：紅色，黃色，青色的青椒絲搭配甜酸適宜的雞翅，就是色香味俱全
4，回鍋肉在旺油裏麵放糖翻炒五花肉，直到顏色變成金黃色，同時肉已經完全粘上了糖，加蔥，蒜，薑絲，老抽，鹽，生抽，一直到炒幹汁水，讓肉完全入味，著色。然後加入水，放入胡蘿卜，大火燒10分鍾，最後改用小火，翻炒，到最後汁水燒幹
5，糖醋排骨生抽，料酒，糖，薑末醃製排骨，留住汁水燒油8分熱，翻炸排骨，至兩麵焦黃新起鍋，倒入炸好的排骨，澆剛醃製的汁水，放蔥薑蒜，醋，小燉至汁水吸盡!
6，紅燒魚這裏選用的是英國的彩虹魚將魚用油炸到2麵全熟，成金黃色。然後用一個小碗調汁：放入醬油，醋，糖，番茄醬，調勻，加入水和啤酒少量。用蔥薑蒜爆香，放入調汁，燒到沸騰為止，然後淋在炸好的魚身上既可。
