牛筋丸和牛肉丸相比較牛筋丸的營養會比較好一些，但具體也要根據自身的口感和情況來進行食用。
牛筋丸和牛肉丸都是牛肉，以原材料製作而成，牛筋丸在製作過程當中會添加牛筋，相對牛肉丸來說營養會高一些，牛肉富含豐富的鐵元素、氨基酸、蛋白質等營養成分，牛筋丸肉質會比較粗糙，但是其中富含豐富的膠原蛋白，對皮膚有一定的調理作用，而且也會增加食物的口感，能夠強筋壯骨。
牛筋丸中含有的鈣質也比較豐富，能夠起到補鈣的作用，同時也能夠預防骨質疏鬆，對身體有一定的好處。
牛筋丸和牛肉丸哪個更有營養
作者：huangna 時間：2020-04-29 10:35:23 來源：
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