怎樣辨別真假蜂蜜

作者:小雨  時間:2014-09-14 14:58:32  來源: 大眾養生網

蜂蜜是自然界給大家的天然贈品,常常的食用蜂蜜,不僅能夠治療便秘,還會有養顏美容的功效。可見蜂蜜對人身體有好處。但是由於現在市場上出現了很多的假蜂蜜,導致很多的求美者在選購蜂蜜的時候經常很迷茫。今天針對市場上真假蜂蜜,為大家介紹如下辨別方法,以供大家參考。

怎樣辨別真假蜂蜜

蜂蜜,在如今社會,也出現了很多的種類,有什麼椴樹蜜、槐花蜜等等,各種各樣,讓大夥眼花繚亂,應接不暇。其實不管是什麼種類的蜂蜜,隻要是真的,對人們身體都是有好處的。那麼真假蜂蜜如何挑選呢,看看下述介紹。

以下就是列出的5中來分辨真假蜂蜜的方法:

方法一、看光澤和黏度:辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度,好的蜂蜜色澤清透,光亮如油,晃動蜜瓶時顫動很小,停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。

方法二、拉“蜜絲”:拉“蜜絲”,用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出細而透亮的“蜜絲”,而且絲斷後會自動回縮並且呈現球狀。

方法三、倒置蜜瓶:倒置蜜瓶,優質蜂蜜由於含水量低質感黏稠,如果將密封好的蜜瓶倒置,會發現封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。

方法四、嚐味道:蜜有蜜味,糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸,口感綿軟細膩。而假蜜的蜜味淡,餘味淡薄短促。

方法五、磨顆粒:購買乳白色或淡黃色的天然“結晶蜜”,可以將結晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的結晶顆粒細膩,會完全融化。

五種辨別蜂蜜真假的方法,就為大家介紹到這裏了。真蜂蜜的好處、益處,就不用多說,大夥也明白。但是假蜂蜜主要是人工合成,而且裏麵加了一些不利於人體健康的成分,若是服用對人體很大,所以在此建議大家選購蜂蜜的時候不要抱著買到就好的心態,一定要謹慎選購哦!

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