薑黃的作用

薑黃具有降壓的功效。薑黃醇浸提液,對麻醉犬有降壓作用,不受阿托品注射和切除迷走神經的影響。如果事先注射麥角流浸膏,降壓作用就會翻轉到升壓(與黃連堿翻轉有類似),醚的萃取成分降壓作用很弱。抗菌素的效果。薑黃素和精油部分對金黃色葡萄球菌具有良好的抑菌效果。薑黃水浸劑在試管中對多種皮膚真菌均有不同程度的抑製作用。用煎藥接種的老鼠,可以延長它的生存期,但是用化學物質(四氯化碳)對性肝炎的肝損害是沒有效果的。薑黃製劑可殺滅蠅。護肝解酒效果。薑黃中所含的薑黃素具有抗肝炎、修複肝細胞損傷、改善肝實質損傷等作用。薑黃提取物、薑黃素、揮發油、薑黃酮、薑烯、龍腦、倍半萜醇等均具有利膽作用,可增加膽汁的生成和分泌,還能促進膽囊收縮,其中薑黃素的作用最強。薑黃具有清氣破瘀,通經止痛的功效。主治胸腹脹痛,肩部痹痛,心痛,產後血痛,瘡癬初發,月經不調,閉經,跌打損傷。也可以萃取黃色食用染料。