靈芝燉瘦肉這種做法是比較簡單的，隻要我們將準備好的靈芝跟瘦肉進行切片，然後將靈芝放進清水中慢煮，待靈芝煮開了之後，加入瘦肉就可以，瘦肉加入的時候不要煮太長的時間，以免瘦肉的口感變差。我們在平時食用靈芝燉瘦肉這種食物有助於我們治療冠心病以及心率失常等疾病。
靈芝燉瘦肉的做法介紹
用靈芝治療冠心病的過程中，發現在冠心病改善的同時，伴隨的心律失常也隨著好轉和消失，於是采用靈芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。服用靈芝片，日3次，每次1片(含量相當於生藥0.5克)，或用靈芝酊(20%濃度)，日3次，每次10毫升(每日量相當於生藥6克)，一般15～30天開始見效。
主料：豬肉(瘦)250克 。
輔料：靈芝30克 棗(幹)30克 。
調料：薑5克 鹽3克 。
烹飪方法
1. 將靈芝刮去雜質，洗淨，切成小塊;
2. 紅棗洗淨，豬瘦肉洗淨，切塊;
3. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮三小時，調味即可。
健康提示
益氣補血、養心安神;高脂血症、冠心病屬氣血不足者，症見神倦乏力、食欲不振、消化不良，或失眠多夢、心悸怔忡，或虛勞之氣短汗出、咳嗽氣喘，亦可用於慢性肝炎，神經衰弱，慢性支氣管炎，消化不良等屬氣血兩虛者;冠心病屬瘀熱者不宜飲用本湯。
靈芝清補湯
配料：靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。功效：清潤提神，健脾開胃。
製法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鍾(用布袋裝好，紮口)，再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。
靈芝扶正固本，增強免疫功能，提高機體抵抗力的巨大作用。在整體上雙向調節人體機能平衡，調動機體內部活力，調節人體新陳代謝機能，提高自身免疫能力，促使全部的內髒或器官機能正常化。
通過這篇文章對於靈芝燉瘦肉製作方法的介紹，我們相信大家在生活中應該要對於靈芝燉瘦肉的製作方法好好的嚐試一下。如果你們有冠心病或者其他的心髒疾病，你們可以在生活中適當的飲用一些靈芝燉瘦肉湯，對於疾病有一定的調節作用。
