很多朋友都喜歡吃西式早餐，對於這些朋友來說，了解西式早餐食譜大全是很有必要的，這樣的話就可以自己製作豐富多彩的西式早餐嘍！那麼西式早餐食譜有哪些呢？西式早餐食譜怎麼做呢？接下來，本文就為大家介紹五種西式早餐食譜及其做法，感興趣的朋友可以看一下哦！
一、火腿蛋三明治
材料：全麥吐司麵包片3片，千島醬1茶匙（5g），生菜葉1片，雞蛋1枚，西式火腿片1片。
做法：
1、先取1片全麥吐司麵包片塗上千島醬，擺上生菜葉和一隻煎雞蛋。
2、再夾一片麵包片後放上切好的西式火腿片，蓋上最後一片麵包。
3、用長牙簽固定好再整齊地切去四周的麵包皮，接著從中間或者對角一切兩半就做好了。
二、烤薯球＋麥片牛奶
做法：鈴薯去皮洗淨，放到微波爐裏加熱10分鍾左右，取出裝進鋁箔紙折成的小盒裏，用叉子在馬鈴薯上頭戳小洞，再撒些起士絲在上頭，送進微波爐，用250℃烤十分鍾左右至酥黃。牛奶加熱，放進即食麥片，稍微攪動，即可舀到碗裏，配著烤薯球食用了。
三、漢堡麵包
麵包粉用鮮奶攪拌，豬肉餡與泡軟的麵包粉，和切碎的洋蔥末、胡蘿卜末、薑末，一塊兒攪拌均勻，再加入鹽、料酒、澱粉，調勻後，分成等份小塊，一塊塊壓扁，放進平底鍋煎黃，取出，與生菜、番茄片一起夾入漢堡麵包，即可食用。
四、牛肉麵包＋雞蛋鮮奶
采購新月形麵包，用刀子在麵包彎角內側劃出一個開口，在微波爐內烤到開口酥黃時取出，放入切成片的鹵牛肉、切成絲的生菜、切成薄片的番茄，夾緊，備用。再把雞蛋在碗裏打散，加入鮮奶和糖，調勻，罩上保鮮膜，放進盛水的鍋裏蒸，鍋裏的水開10分鍾左右後，即可取出，與牛肉麵包一起食用。
五、火腿西多士
材料：吐司麵包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、雞蛋2個、色拉油適量。
做法：
1、吐司切去片。
2、在吐司片上蓋上一片火腿、奶酪，再夾上一片火腿，蓋上另一片吐司。(依次順序為火腿、奶酪、火腿)
3、準備2個雞蛋打散成蛋液。(裝蛋液的碗要大一點，因為麵包要放進去蘸蛋液)
4、將吐司放進碗裏雙麵蘸上蛋液，輕輕蘸滿即可。
5、平底鍋倒油燒熱，放入吐司片用小火煎。
6、煎至雙麵金黃色，取出用紙巾吸一下多餘的油，沿對角線切開即可。
以上就是關於西式早餐食譜大全介紹，上麵介紹的五種西式早餐食譜都是比較常見的，製作起來也不難。相信大家看了上麵的介紹之後，知道該怎麼製作西式早餐了。希望通過上麵的介紹，對想要了解西式早餐食譜大全的朋友有所幫助。
