麵包在生活中很常見，對麵包的選擇，完全是可以放心進行的，麵包含有的營養元素較多，吃麵包對身體各方麵沒有損害，不過在吃麵包的時候，需要注意每次都是不能過多進行，這樣避免對身體消化造成負擔，那無糖麵包是很多人阻礙，對無糖麵包的做法如何呢，下麵就詳細介紹下。
無糖麵包的做法：
材料：麥麩0.25杯，全麥麵0.25杯，玉米粉0.25杯，薏仁粉1大匙，杏仁0.25杯，雞蛋2個，亞麻籽末1大匙，泡打粉1小匙，豆漿0.6杯
做法
1.把幹的原料放在一個大容器中混合均勻。在碗裏或是杯子裏把雞蛋打散和豆漿混合在一起。
2.在碗裏或是杯子裏把雞蛋打散和豆漿混合在一起。
3.把液體倒入幹原料，用橡皮勺或是筷子縱向和橫向把材料混勻，不要打圈圈，那樣容易讓麵粉上筋。
4.把烤好的無糖薏仁玉米粗麥糕涼5分鍾，扣出。
小訣竅
1.做成無糖的既可以當早點(加點蜂蜜或是果醬就是甜的啦)有可以做午飯或晚飯的主食。
2.以前做過類似版本的，就發現吃了一小塊以後非常飽，可能是歸功於大量麥麩和全麥麵裏的纖維，豐富蛋白質(來自雞蛋、杏仁、豆漿和各種粗糧)和健康的油脂(來自杏仁和亞麻籽)。
3.喜歡甜味的朋友可以在做的時候加適量糖或是蜂蜜。或是在吃的時候沾蜂蜜和果醬。
在對無糖麵包的做法認識後，製作無糖麵包的時候，都是可以根據以上方式進行，不過對這樣麵包製作過程中，需要注意對它製作時間一定要掌握好，而且麵粉的選擇，一定要根據要求進行，這樣製作出來的麵包才會好吃。
