酸辣大白菜是一道很家常的菜，但怎麼做好吃，怎麼做美味，對於初學者還是一個挺糾結的事。最主要的原料為白菜，小紅辣椒，幹辣椒，佐料為蔥，白醋，醬油。當然，也需要我們的勤加練習，才能做出美味可口的酸辣大白菜。下麵就為大家來介紹一下酸辣大白菜的做法大全。愛吃的朋友們來看看下麵的內容學習一下吧。
1.白菜洗淨後葉子撕成塊；
2.用刀子將白菜梆子切成斜刀；
3.鍋內油燒熱，放入幹辣椒、蒜炸香；
4.放入白菜梆大火快炒；
5.加入鹽，醬油，醋來回翻炒；
6.炒至白菜梆快熟時加入白菜葉；
7.大火炒至白菜葉熟即可出鍋。
酸辣大白菜的做法大全就是上麵的內容了，我相信大家看了以後一定了解這方麵的內容了。恭喜你，你又學會了一道美味可口的醋酸大白菜，還在等什麼呢，趕緊在你的朋友和家人麵前大顯身手，讓他們對你刮目相看吧。相信他們一定會讚不絕口。
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