冰鎮酸梅湯，可以幫助我們結課講授提高我們的飲食欲望，尤其是在夏季比較適合喝冰鎮酸梅汁，但是對於冰鎮酸梅汁應該如何自己製作？很少有人知道，所以現在就為大家詳細介紹，找一下冰鎮酸梅湯的製作方法，按照這些步驟進行我們就可以完成。
烏梅幹40克山楂30克 玫瑰茄5克桂花甘草10克
陳皮10克冰糖 紅糖
1.把烏梅、山楂、陳皮、檸檬等材料加水後泡五分鍾，再濾去雜質。
2.然後將煮出的酸梅湯倒出，再次加水1升左右的清水，用大火煮開，然後再用小火煮15分鍾。
3.將把泡起的所有材料裝進紗布袋，用袋上的線紮緊袋口。
4.再用小火煮30－40分鍾左右。
5.準備一口鍋，把材料袋放入鍋中，加水3-4升，用大火煮開。
6.再把兩次煮出來的酸梅湯混合在一起。
7.最後就是加冰糖適量，也可以加點適量的白糖，調至酸甜適中。
8.待到自然冷卻後放進冰箱冰鎮後口感更佳。
美味的食物，如果我們努力去掌握它的製作方法和步驟，自己同樣在家就可以製作出來，而且製作出來的食物，會更加的安全健康，食用起來更令人放心，那麼大家看了上麵所介紹的冰鎮酸梅湯的製作之後，自己什麼時候想吃就可以動手。
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