一些日常生活中常見的食物,如食用不當,也會引起中毒,嚴重或使您小命難以保全!經過對青西紅柿的檢測,未成熟的青西紅柿中含有有毒物質,叫做龍葵素,口腔有苦澀的感覺,吃了這些西紅柿後會出現惡心、嘔吐等中毒症狀,對生吃的危害就會比較大。黴變茶葉茶葉黴變是受青黴、曲黴菌汙染所致,假如喝了發黴的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則會導致重要器官壞死。醃製鹹菜在醃菜時,若放鹽量不夠,醃製時間不夠長8天,就會引起亞硝酸鹽中毒。萌發了綠土豆發芽的土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變綠的皮中含有大量的龍葵堿,吃起來容易中毒。所以,長出表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。甘蔗黑心褐色的甘蔗,內部為黑色、棕褐色,食用時有酒精味。甘蔗被串珠鐮刀菌感染,是由甘蔗產生毒素引起的。鮮嫩的蠶豆有的吃了之後會導致過敏性溶血綜合症,出現全身乏力、貧血等症狀。銀耳變質、發黃的銀耳是被黃杆菌汙染造成的,食用後會引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。如果紫菜泡過涼,紫菜會變成藍紫色,說明紫菜是在包裝之前已經被有毒物質汙染了,所以它對人體是有害的,不能吃。生產過程中,除草劑施用過多,造成豆芽無根。而且除草劑中含有會導致人致癌、致畸性和致突變的有害物質。生薑腐爛後,生薑會產生一種極具毒性的黃樟素。人們食用這種毒素,即使量很小,也會導致肝細胞中毒和變性。肥大的豆芽用化肥發出來的豆芽都是又白又肥,其中殘留著大量的氨,在細菌的作用下,就會產生亞硝銨,吃多了會導致頭昏、惡心、嘔吐。紅薯紅薯上長黑斑,是因為感染了黑斑菌而引起的,吃了之後容易中毒。
經過對青西紅柿的檢測,未成熟的青西紅柿中含有有毒物質,叫做龍葵素,口腔有苦澀的感覺,吃了這些西紅柿後會出現惡心、嘔吐等中毒症狀,對生吃的危害就會比較大。黴變茶葉茶葉黴變是受青黴、曲黴菌汙染所致,假如喝了發黴的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則會導致重要器官壞死。醃製鹹菜在醃菜時,若放鹽量不夠,醃製時間不夠長8天,就會引起亞硝酸鹽中毒。萌發了綠土豆發芽的土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變綠的皮中含有大量的龍葵堿,吃起來容易中毒。所以,長出表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。甘蔗黑心褐色的甘蔗,內部為黑色、棕褐色,食用時有酒精味。甘蔗被串珠鐮刀菌感染,是由甘蔗產生毒素引起的。鮮嫩的蠶豆有的吃了之後會導致過敏性溶血綜合症,出現全身乏力、貧血等症狀。銀耳變質、發黃的銀耳是被黃杆菌汙染造成的,食用後會引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。如果紫菜泡過涼,紫菜會變成藍紫色,說明紫菜是在包裝之前已經被有毒物質汙染了,所以它對人體是有害的,不能吃。生產過程中,除草劑施用過多,造成豆芽無根。而且除草劑中含有會導致人致癌、致畸性和致突變的有害物質。生薑腐爛後,生薑會產生一種極具毒性的黃樟素。人們食用這種毒素,即使量很小,也會導致肝細胞中毒和變性。肥大的豆芽用化肥發出來的豆芽都是又白又肥,其中殘留著大量的氨,在細菌的作用下,就會產生亞硝銨,吃多了會導致頭昏、惡心、嘔吐。紅薯紅薯上長黑斑,是因為感染了黑斑菌而引起的,吃了之後容易中毒。
