最近很多人都喜歡上了一道美食就是油炸鮮奶，覺得是有營養，而且老少皆宜的食物，油炸鮮奶的做法是什麼呢，如果能夠在家做這樣一道美食的話，那麼用不著出去購買了，下麵就給很多朋友介紹一下製作的方法，如果按照步驟來做的話，肯定能做出美味的有炸鮮奶的。
主料
牛奶 (1袋) 麵粉 (80克)
輔料
泡打粉 (3克) 玉米澱粉 (50克) 油 (適量)
奶香 炸 數小時 普通難度
炸鮮奶的做法步驟：把牛奶倒在大碗裏，糖20克，澱粉20克加進去，用器具打發，糖化了，澱粉沒有顆粒就好，然後倒進小鍋裏，用小火熬，一定要用小火，帶要不停的攪拌，直至奶變的稀糊狀，關火，用餘火不停的攪拌。
炸鮮奶的做法步驟：把熬好的奶，倒進一個小方保鮮盒裏，保鮮盒裏事先放一層保鮮膜，為了凍好的奶好拿出來，凍2個小時，凍好了之後，提著保鮮膜拿出來，把奶切成長條形備用。(切塊大點，別太薄太小)
炸鮮奶的做法步驟：用個大碗，放80克的麵粉，3克的泡打粉，20克的植物油，30克的澱粉，加110的水攪拌，水分次倒，麵糊用筷子能掛住就OK。
炸鮮奶的做法步驟：鍋裏倒油，要用大火炸，小火吸油，油溫到6、7成熱時把奶塊沾麵糊放鍋裏炸，炸至金黃色即可，要趁熱吃，小心別讓奶燙嘴喲!
以上就是油炸鮮奶的一些做法，其實步驟還是很簡單的，特別是對於這樣油炸鮮奶很多人還是非常的喜愛的，能做出這樣的一道美食來確實是水平不小的，沒有任何烹飪經驗的人按照這樣的一些步驟來做也是能夠做出來的。
