土豆泥是我們很多朋友的都比較喜歡的一道美食，因為土豆泥的口感比較細膩、而且還可以做出種不同的品味，有些需要減肥的朋友們經常會以土豆泥代替主食，雖然土豆裏所含的營養成份比較高，但是土豆裏所含的熱量確是非常的低，所以說比較受歡迎，下麵我們就來教大家微波爐焗土豆泥的做法。
所需的材料:中型土豆2個（約400g），淡奶油（或牛奶）150ml，西式火腿50g，胡蘿卜60g，黑胡椒碎2g，鹽1茶匙（5g）
微波爐焗土豆泥的做法做法:
1、土豆洗淨去掉外皮，切成小塊。西式火腿切成碎粒。胡蘿卜也切成與西式火腿同等大小的碎粒，放入滾水中汆燙1分鍾，撈出，瀝幹水分備用。
2、將切好的土豆塊放入一個適用於微波爐的容器中，再加入淡奶油（或牛奶，量以剛剛沒過土豆塊為宜），然後將容器移入微波爐中，以900瓦（或高火）火力加熱5分鍾，取出。
3、用勺背碾土豆塊，如果能毫不費力地碾成泥，則證明可以了，如果不行則需要把容器放回微波爐繼續加熱3—5分鍾。
4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿卜碎粒，調入黑胡椒碎和鹽，攪拌均勻就可以吃了。
土豆泥小訣竅:
1、土豆也可以整個加熱，但加熱前需要在土豆上劃幾刀，以防止土豆在加熱過程中爆炸，加熱的時間也需要延長。
2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
用微波爐焗土豆泥，確實是快捷方便，為我們節省了不少的時間，土豆泥還可以根據自己的品味來進行搭配，在這裏提醒一下愛美的女士，經常食用土豆泥可以起到抗衰老的作用，它可以幫助我們清量腸胃中的毒素，從而使我們的氣色更加紅潤。
