羊奶和雞蛋真能一起吃嗎

作者:xuyan32810  時間:2015-10-25 20:55:12  來源: 大眾養生網

羊奶的蛋白質含量很高,但是雞蛋的蛋白質含量也是相當高的,這兩者食物的結合很多人甚是擔心,因為這兩種食物都是同時具有補充蛋白質的功效,如果蛋白質含量補充多了,那麼我們都知道,對身體是不好的,會造成營養過身的現象,可是對於雞蛋和羊奶,真不知道能不能結合在一起吃,話說,雞蛋和羊奶對身體都有各自的好處,那麼兩者可以一起吃嗎?

羊奶和雞蛋真能一起吃嗎

可以的, 據營養學專家介紹,羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高於牛奶,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏症、胃腸疾病、支氣管炎症或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。

與牛奶相比,喝羊奶的人較少,很多人聞不慣它的味道,對它的營養價值也不夠了解。其實,早在《本草綱目》中就曾提到:“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。”中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。

隨著高科技應用於生物製藥、食品加工,脫膻技術的應用給羊奶界帶來騰飛發展的可能。羊奶粉成功實現了脫膻,保全羊奶營養價值的同時去除了很多人難以接受的膻味,使得羊奶粉能以貴族奶粉送健康的嶄新姿態進入市場,走進百姓家,成為諸多可愛寶寶的最佳飯食--母乳替代品首選。象美羚羊奶粉甚至開始走出國門出口歐盟。

現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶,對保護視力、恢複體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

對於婦女來說,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修複作用。對於老年人來說,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修複,提高人體對感染性疾病的抵抗力。對於腦力勞動者來說,睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。由於羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化係統的負擔,也不會造成脂肪堆積。

通過上麵的內容介紹過程中,讓我們明白了關於羊奶和雞蛋到底能不能一起吃的真相,這兩者食物是可以一起吃的,不僅可以一起吃,還可以用來一起做美食,而吃羊奶的時候吃雞蛋的話可以讓人的腸道變得更好,但是吃牛奶的時候建議大家千萬不要吃雞蛋,這樣會導致營養流失。

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