我們在平時的時候經常的會吃到包子、餃子或是餛飩類的食物,麵裏有餡,會特別的好吃,而且還營養豐富,有好多的朋友在家裏的時候都會做,我們在做這類食物的時候特別是餛飩,有沒有發現餛飩皮的形狀特別重要,特別是梯形的餛飩皮,那麼梯形餛飩皮怎麼包?通過下麵的介紹我們來進行一下了解。
餛飩的包法一
1、取適量餡放在餛飩皮的中央。
2、在皮的四周抹上一點水增加黏度,再對折起來。
3、再次對折,將底部的兩角捏住向中間並攏。
4、將兩角捏合在一起即可(可以抹上一點水,防止撒開)。
餛飩的包法二
1、把適量的餡放在餛飩皮中間偏下點的地方。
2、然後把下麵的往上卷。
3、接著卷上去。
4、兩側的邊向內疊壓,兩手托著,兩手拇指食指按實,防止漏餡。
餛飩的包法三
1、先在梯形的窄的那邊放上餡。
2、把餛飩皮折一下。
3、再折一下。
4、翻過來,兩邊一上一下和在一起。包好了。
通過上述的介紹,我們知道了梯形餛飩皮怎麼包了,在平時的時候我們可以通過上述的方法來包餛飩,在包的時候也可以試一下梯形的餛飩皮,不但包的時候容易上手,而且還包的餡多,吃起來也是特別的有口感,我們可以根據自己的口味為做餡。