1、牛乳
味甘,性溫,歸肺、肝膽經。
作用:潤肺胃,生津液,潤腸。腎陰虛胃痛、津虧便秘較好;近現代主要用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉,脾虛,濕熱者忌食。
2、稀飯類
很容易消化吸收,尤其是八寶粥,裏麵加入了花生仁、甜杏仁、白砂糖等,熱量更豐富,有利於胃。而且鮮嫩花生仁含有蛋白質、人體脂肪,能合理保養胃。確定了健脾養胃的早餐原料,標準有三:易消化,抗刺激,多營養。例如:蛋羹、蛋花湯、煮蛋、黃豆、豆類食品、果蔬、鮮果等。
3、滋補湯
比較健脾養胃的東西最好不要喝粥,隻是湯,不能喝骨頭湯。骨頭湯含酸多,菜汁好,有哪些西蘭花、粉絲、生雞蛋都可以上，可以加點味精調料。
4、大餐
鮮麵條是最能健脾養胃的。大米含有很多酸味,所以少吃米飯。如果煮粥的話,少放一點小蘇打進去,對胃有益。
5、蘋果
性涼,味甘。
作用:補氣血,益胃,生津,消渴。脾虛食滯,胃陰虧虛,腎陰虛胃痛。
6、甘藍菜
胸悶氣短、胸悶氣短、口幹痛、小便堵塞、耳目不聰、睡眠質量差、骨節不好、清熱解毒利水的用途。它所含的維生素C等成分具有止痛和促進潰瘍愈合的作用。與薏仁米、茯苓、純蜂蜜一起燉煮包心菜可以治療胃脘脹痛、上腹脹痛及胃、十二指腸潰瘍,還可以與紅小豆、冬瓜、老冰糖一起燉煮,能消腫利濕。如果出現便血、脾胃虛寒等症狀,最好不要多食。菜中含有抗氧化成分,具有抗衰老、增強免疫、增進身心健康的作用。鉀素對於預防高血壓非常有效。維生素B12有助於防止血液凝固,增加骨質增生。維生素U具有維護黏膜細胞的功效,對預防和治療胃熱、胃潰瘍有很好的療效。
