冬瓜香甜可口，吃冬瓜利尿降脂，吃冬瓜美容減肥，不管是女人男人，還是孩子老人都喜歡吃這個冬瓜，冬瓜也可以用來做日常生活中我們常見的很多美食，其中冬瓜來燉湯就是最常見的一種，用冬瓜來燉湯吃湯是比較清淡美味的，吃冬瓜排骨紅棗湯有補氣養血的功效，排骨同時也可以用來補鈣，那麼冬瓜排骨紅棗湯的做法有哪些?
做法一
做法步驟1.冬瓜去皮去籽;
做法步驟2.切塊;
做法步驟3.排骨切塊;
做法步驟4.開水焯一下;
做法步驟5.紅棗洗淨;
做法步驟6.蔥切斷，薑切片;
做法步驟7.砂鍋加入排骨，開水、蔥薑、花椒大火燒開，小火燉30分鍾;
做法步驟8.加入冬瓜、大棗大火燒開，小火慢燉20分鍾;
做法步驟9.加入鹽調味;
做法步驟10.出鍋了。
做法二
1. 將排骨用清水洗淨、再燒開水倒入料酒將排骨過濾再倒入清水洗淨。 排骨和紅棗還要薑先放入鍋子小火90分鍾後加冬瓜和百合中火煮20分鍾即可出鍋。
做法三
做法步驟1.準備好食材。
做法步驟2.紅棗和枸杞洗淨。
做法步驟3.鍋內燒水。開鍋後焯排骨。
做法步驟4.撈起控水，用清水衝洗一下，放入砂煲類用鹽醃十分鍾左右。
做法步驟5.十分鍾後，加入適量清水開始煲。
做法步驟6.冬瓜削皮，用勺子挖成球狀。
做法步驟7.開鍋後，轉小火煲一個鍾頭左右。倒入冬瓜。
做法步驟8.開鍋後，二十分鍾左右倒入紅棗。
做法步驟9.個小時左右，加入枸杞。再煲五分鍾。
做法步驟10.關火，放鹽調味。
做法步驟11.湯好了。
做法四
1.豬骨洗淨，鍋中放水燒開下豬排汆出血水，撇去浮沫撈出排骨備用。
2.冬瓜去皮去瓤，洗淨，切塊。
3.另起鍋加入大料、蔥段、薑片和花椒煮開，然後將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開後轉小火慢燉半個小時。
4.然後加入冬瓜塊，加適量的鹽在煮15分鍾，加入雞精和香菜段，滴入幾滴香油即可出鍋。
冬瓜排骨紅棗湯就這樣做好了，大家是不是覺得這樣的做法很簡單呢?如果自己看著上麵內容我們介紹的做法學會了，那麼不妨讓自己趕快試試，這種湯時不時就可以製作 來給自己和家人們吃，這樣的美食是最養生的，湯在製作過程中功效都會在裏麵，但是熬湯要掌握好技巧和時間。
