番茄豬肝湯的營養價值一般有以下幾點：
1、補充營養：番茄中含有大量的維生素C和鐵，而豬肝中也含有大量的鐵元素，將番茄和豬肝一起煲湯飲用後，能夠有效為人體補充鐵元素和維生素，對於人體貧血以及體質虛弱的現象，有比較好的緩解作用。
2、預防便秘：食用番茄豬肝湯後，還能促進腸道蠕動，有效預防患者的便秘現象。
3、提高免疫力：番茄中含有豐富的番茄紅素，維生素，胡蘿卜素，蛋白質等營養物質，能夠起到比較好的健胃消食，降血壓，降血脂的功效，而豬肝中含有豐富的礦物質維生素微量元素等營養物質，能夠起到提高人體免疫力，補鐵，明目的功效。
除此之外，適量飲用番茄豬肝湯，還可以降低心血管疾病的發生幾率。
庸人自擾夢問#今天煮了一些豬肝湯，讓老婆補補身體，但是煮的湯有些太多了，準備明天繼續喝，但是我有點擔心，不知道隔夜的豬肝湯還能不能喝？大眾養生網小編解答：豬肝湯
無奈風吹雨﹏問#你好，我的奶奶非常喜歡做西紅柿豬肝湯，我從小幾乎每天都要喝一次，喝的我到現在都想吐了，不禁想問一下，西紅柿豬肝湯的功效到底有哪些呢？大眾養生網小
一點單相思▃_問#我現在還是一個學生，平時學習的時間都是比較緊張的，我現在來月經了，一直都是排毒不好，聽說是可以多喝豬肝湯的，不知道有什麼好處呢？大眾養生網小編
所謂愛情問#你好，我從小身體就又缺鐵性貧血的現象，到現在還沒有恢複過來，我的老婆經常會做菠菜豬肝湯給我喝，我想問一下這個湯它有什麼用啊。大眾養生網小編解答：你好
不愛才曖昧#問#我的老公很喜歡吃豬肝，最近工作有點累，我就想做點豬肝湯給他吃，但是湯裏麵不知道要放什麼，想問豬肝可以和什麼食物煲湯？大眾養生網小編解答：豬肝做湯
一直很安靜╮問#我的母親有貧血的症狀，去醫院配過補血的中藥，但是母親喝不了中藥，聽同事說喝豬肝湯特別有好處，那麼豬肝湯補血嗎？大眾養生網小編解答：大家都知道豬肝
