我們在日常生活中，在早晨的時候我們會在粥裏放幾塊番薯，那樣味道會更加好吃，當然，有的人會喜歡烤地薯，把番薯放在土地裏烤其實也是很不錯的哦，所以我們也可以看出，番薯其實還是蠻受我們歡迎的，日常生活中我們還是會經常用到番薯的，因此我們就要好好了解一下番薯了。
番薯我們也有人將它弄成番薯粉，那麼番薯粉在日常生活中我們可以怎樣做呢，其實我們單純加點水去熬也是可以的，當然做成甜品也行，下麵我們來講下番薯粉是怎樣蒸肉的。
材料
主料：五花肉，米粉麵，紅薯，薑，醬油，鹽，花椒油，一點陴縣豆瓣醬，雞精，糖。
做法
1，將五花肉切片，別太薄，紅薯切塊，薑切粒備用。
2，把切好的五花肉放在一大容器裏，加入薑粒，醬油，鹽，花椒油，豆瓣醬，雞精，糖拌勻，自己嚐嚐味道，差什麼就補點.然後拌入米粉麵，(我買的是200克一包的，可以拌1000克的肉)混合均勻，讓每片肉都沾上米粉麵.拌好後，如果有點幹，可適當加點油和水調勻.放邊上醃十分鍾入味。
3，把切好的紅薯塊也拌點米粉麵，但不用太多，可適當加點糖，因為德國的紅薯不是太甜，加點糖味道好些。
4，用一個大點的缽，把肉放下麵，紅薯放上麵碼好，放到鍋裏蒸，中火蒸兩個小時左右.出鍋後把它反扣於盤子上，撒點蔥花或香菜，就可以上桌了。
看到了麼，其實番薯粉的做法還是很多的，要看就看你想不想得到了，你能想到把番薯粉和肉一起放進去蒸麼，其實這樣蒸出來的肉味道會更加香甜可口，會讓你舅舅都無法忘記那個味道的，因此，沒有做不到的，隻有你想不到的哦。
