人一輩子要吃很多食物，隻有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那麼，下麵我就來為大家介紹香燒胡蘿卜這道菜的做法。
1.胡蘿卜去皮，切滾刀塊，不宜太大，切得薄一點小一點更容易熟
2.1平底鍋倒油燒熱，下入胡蘿卜塊，中小火慢慢的燒，中間不加水，也不用蓋鍋蓋，隻需要一點耐心將胡蘿卜慢慢燒軟
3.2兩小勺生抽，一小勺老抽，兩小勺白糖，少許的鹽，混合調成汁。糖略多一點更好吃。勺子就是常見的白瓷湯勺
4.待胡蘿卜的棱角變圓，可以取一塊嚐嚐了，隻要胡蘿卜變得綿軟並且沒有一點生味就可以了，需要的時間有點長，要完全燒透才會好吃。胡蘿卜燒透後倒入調味汁，待湯汁燒至略幹，香味滲入胡蘿卜就可以關火了
吃得好，身體才能好，為了營養健康，那麼我們還是盡量少去飯館吃飯，在家裏做的更營養健康，趕快動手去做今天的香燒胡蘿卜。
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