雖然外麵的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店裏的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調料的功勞。如果你願意，自己在家可以做得更好。那麼，現在就讓我來為大家介紹下有關巧克力可可小熊餅幹做法
1.把食材稱重，黃油要提前軟化。
2.麵粉，可可粉和泡打粉混合拌勻。
3.把黃油用打蛋器打散後放入糖繼續攪打。
4.把黃油打到變白蓬鬆狀態。
5.雞蛋打散後分三次倒入黃油中，每一次放入蛋液後都要和黃油混合攪打均勻，再放入下一次的蛋液。
6.蛋液全部放完打勻。
7.把混合的麵粉過篩，放入黃油中用刮刀拌勻至無顆粒狀的麵團。
8.巧克力切碎。
9.拌入麵團中。
10.鋪上保鮮膜，把麵團放在保鮮膜上。
11.上麵再蓋上保鮮膜，用擀麵杖把麵團擀成厚度0.5厘米的片狀。
12.用模具壓出小熊形狀。
13.烤盤鋪油紙，把壓好的餅幹放入烤盤。
14.烤箱170度預熱，中層20分鍾，剛出爐就被拿走好幾個。
15.晾涼後香香的，酥酥的。
相信你看完巧克力可可小熊餅幹的做法介紹之後就會發現，其實這道菜做起來並不難。當然，對於第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
