其實做菜沒有大家想象的那麼難,隻要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下麵給大家介紹甜辣玉米片的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的
1.先在碗中加入紅糖和辣椒粉,然後加入50g熱水攪拌至糖溶化,再逐次加入澱粉、拌勻、玉米粉、拌勻並加入適量水再加入低筋麵粉,揉成至均勻麵團
2.在烤盤上塗抹均勻3g食用油,然後取一半的麵團在烤盤上揉壓成薄片(越薄越好),然後用刀劃成小方塊,再放入預熱至180度的烤箱中層上下火烤35分鍾,另一半麵團也是這樣整形烤好
3.烤好後放涼後放入保鮮袋密封保存
現在很多人都不會做飯了,畢竟社會生活的發展,餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,但是自己動手做的美食還是別有一番味道,自己可以根據上麵的介紹,親自嚐試做一下甜辣玉米片。