人生在世,說短不短說長不長,而每天的生活都離不開吃飯。吃得好,一個人心情也好;心情好,自然身體也就健康多了。當然,這健康的前提得自己做飯吃,那麼,下麵就請大家跟著我一起學做一下泡椒芹菜牛肉絲。
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1.1鍋內油燒至六成熱(手放上鍋上空感覺有明顯熱氣上升),下薑絲煸炒出香味
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2.2牛肉切絲後,放少量醬油,澱粉,料酒醃製十分鍾,這時可以準備將芹菜切絲,泡椒及薑切絲
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3.下牛肉絲滑炒變色
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4.放入泡椒絲一起炒約一分鍾,即可將芹菜放入同炒,炒一分鍾後放一勺鹽,半勺雞精即可出鍋
現在很多人都不會做飯了,畢竟餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嚐試做一下泡椒芹菜牛肉絲。