一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康,我們自己在家裏學著製作辣椒溜肥腸,當然是更安全放心的。那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧!
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/380/197980/291957536118.jpg)
1.1鍋中少放些油,先爆香蔥薑蒜。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/380/197980/291957536185.jpg)
2.2大腸和辣椒斜切塊,蒜拍鬆,蔥薑切絲。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/380/197980/291957536244.jpg)
3.下大腸炒出油,盡量多炒一會,放入料酒和生抽炒勻。
![](https://static.cndzys.com/caipu/images/caipu/380/197980/291957536307.jpg)
4.下入青紅椒炒至斷生,放入雞精調味即可出鍋。
節假日期間走親訪友的機會很多,如果你能夠獨自做好辣椒溜肥腸,那麼在親友麵前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。