為了生存，我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現在起，請跟著小編仔細學一下尖椒炒幹豆腐這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
1.12幹豆腐、瘦肉、尖椒洗幹淨。
2.21尖椒切塊、瘦肉切薄片（放生粉、油、生抽醃製）備用
3.幹豆腐切成三角形。
4.用清水、蠔油、食鹽、生抽調成芡汁備用。
5.熱鍋下油，倒入瘦肉片翻炒至變色。
6.加入尖椒塊（我們家喜歡吃炒的比較熟的辣椒）。
7.下入幹豆腐翻炒片刻。
8.倒入已經調好的芡汁，雞粉，翻炒至芡汁濃稠即可。
9.大功告成！！
上文介紹的尖椒炒幹豆腐的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創新。而敢於創新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
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