希臘酸奶黃桃布丁的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:22:58  來源: 大眾養生網

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道希臘酸奶黃桃布丁的做法,通過學習,我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養的美味,趕快來看看吧!

希臘酸奶黃桃布丁的做法

1.幹酸奶50g,真的很幹,像石膏一樣。

2.黃桃切丁,黃油融化備用。

3.酸奶,黃桃,融化的黃油,自發粉(普通麵粉也可以)和兩大勺稀糖漿混合均勻。如果用的是普通酸奶,那麼把糖漿換成白糖,根據口味添加。

4.一個全蛋打發

5.酸奶糊和打發的雞蛋混合均勻,上下翻拌,不要畫圈。我的也有點消泡了。

6.分裝在兩個100ml小烤杯裏,160度左右水浴烘焙40分鍾,或烤至表麵金黃即可。

7.烤好的顏色很漂亮哈,表麵香脆,內部細膩柔軟,而且熱量也不高。

做菜講究火候的把握,那麼今天小編為你介紹希臘酸奶黃桃布丁,大家一定要注意火候的拿捏,趕快去嚐試著做一做吧!

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