很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱，希臘可球（手工塑型餅幹）是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常複雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配幹飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯後一碗湯味道更好。
1、黃油置大碗中溫室軟化，加入糖粉和鹽
2、用打蛋器打發到順滑
3、蛋黃打散後加入黃油碗中，再次攪打均勻
4、篩入低粉，並用刮刀翻拌均勻成麵團
5、裝入保鮮袋放冰箱冷藏30分鍾
6、取10克左右麵團，用掌心搓成圓球狀
7、全部取小團用手心搓圓整齊排放在己鋪有錫紙的烤盤上，然後用筷子稍粗的那頭粘點水對著小球中間插進0.5左右
8、裱花袋裝上適量的確藍莓醬
9、剪掉一點小口然後擠在剛小洞上，上下火185度預熱烤箱
10、上下火185度烤12分鍾左右，燜七八分鍾
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯，希臘可球（手工塑型餅幹）的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。
