雖然外麵的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店裏的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調料的功勞。如果你願意，自己在家可以做得更好。那麼，現在就讓我來為大家介紹下有關雜菇汽鍋鴨做法
1.鴨腿斬塊洗淨。
2.1口蘑洗淨切片。
3.2鴨塊放入碗中加入蔥薑，鹽，白胡椒粉，白酒拌勻醃製3個小時。
4.1醃製好的鴨塊放入汽鍋底部。
5.2白玉菇洗淨。
6.再放上一層口蘑和白玉菇。
7.再放上一層鴨塊和蘑菇。
8.汽鍋蓋蓋放在砂鍋上麵，用毛巾封好汽鍋和砂鍋的結合處，大火上汽轉小火煮1個半小時即可。
雜菇汽鍋鴨理解起來並不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅持。當然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
