每個人都是吃貨,如果不是,那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學。下麵,就讓小編來為大家介紹一下如何做好野菜糊塌子。
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1.1速凍之後的樣子。
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2.2新鮮的薺薺菜。
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3.1放入盆中,放入雞蛋。
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4.2把凍野菜簡單剁幾刀即可。
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5.加入適量麵粉。
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6.放鹽和水,將其攪拌成稀糊狀。
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7.平底鍋燒熱,放少許油,舀適量的麵糊攤平,用中火煎製。
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8.待一麵煎至上色後,減小火力,翻麵再煎。
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9.兩麵煎至焦黃即可出鍋,改刀裝盤。
看完小編對野菜糊塌子的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。