從小被寵愛到大的你，肯定不會自己做菜。而長大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那麼多，但是步驟方法卻那麼的短，怎麼學你都做不好。千萬別放棄，因為今天小編就給你介紹一下關於芥末粉絲素拌菜的做法。
1.粉絲提前15分鍾泡軟
2.1菠菜洗淨切段，金針菇洗淨去根。
3.2幹黃花菜、海茸提前泡好，衝洗幹淨。
4.1熱水中加少許鹽，金針菇、黃花菜、海茸焯水3分鍾，撈出瀝幹水分。
5.2鍋中水燒熱，粉絲焯水2分鍾，撈出冷水浸泡。
6.1調汁：味極鮮、檸檬汁、芥末醬 、橄欖油、素香菇精、鹽 、黑胡椒, 混合均勻。
7.2菠菜焯水1分鍾，撈出瀝幹。
8.所有焯水的菜瀝幹水分，放入大碗中，倒入調好的汁拌勻。
9.根據個人口味再加適量辣椒油.
10.撒上白芝麻.
11.拌勻即可。
芥末粉絲素拌菜雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來的味道卻是不平凡的。如果你想嚐到自己的“不平凡”，肯定馬上就會動手來做了。
