常年在外的你，每當夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嚐試學著做呢？下麵，小編就來教大家做花生玉米片糖這道菜吧。
1.原料
2.121油熱後用漏勺多攪動花生，並注意觀察顏色
3.212鍋內倒油（炸東西的油量），放入花生後開中小火
4.花生顏色稍變深後撈出
5.等油熱後再倒入玉米片
6.1另起鍋倒入清水和麥芽糖攪拌均勻（小火）
7.2炸至變色撈出瀝油
8.加入白糖
9.小火慢慢熬製，期間要不停的攪拌
10.熬成濃稠的糖漿時，倒入花生和玉米片
11.快速翻炒均勻
12.倒入鋪了油紙的容器中，用鏟子壓平（沒有油紙的話，在容器內刷一層食用油）
13.放涼後切塊就可以吃了
14.吃不完的密封冷藏最佳
花生玉米片糖的做法介紹完了，你應該也掌握得差不多了。那麼，你現在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請認真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
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