當今社會，訂餐軟件那麼多，還有多少人願意自己下廚房去做呢？網上訂餐是方便，但長期下去，健康卻消失無影。所以，甩開你的“懶惰”，走進廚房，操練起來吧。或許，你還需要跟我學一下如何做好鯽魚苦瓜肉丸湯
1.把洗幹淨的鯽魚放鍋裏煎一下，隨後放放薑片，以袪出腥味，並撒適量的鹽。
2.1將炒好的苦瓜也一起放到煲裏麵
3.2將切好的苦瓜放鍋裏略微的炒一下，放一點點鹽就好了。苦瓜最好切的略微厚一點, 太薄了後麵的燉容易爛，吃起來也沒口感。
4.再在煲裏加入客家肉丸和前麵煮的開水。如果你想褒出來的湯是奶白色的話這裏就一定要用開水。肉丸也最好買有口感好一點的，如潮汕的肉丸。客家的肉丸是首選，但這個一般市場上買不到，隻有我們老家才有那種純正的。
5.加水後蓋蓋子用火煲大概20-30分鍾就可以了。褒太久了，苦瓜爛了不好吃。這樣褒出來的湯很正，因為有苦瓜，所以有甘甜，還有鯽魚的鮮美。
你的理解力超乎尋常，所以有了鯽魚苦瓜肉丸湯的具體做法，你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力，做出來的菜味道肯定最美。
鯽魚不僅味美肉鮮，而且含有非常豐富的營養。鯽魚中含糖分高，但脂肪卻很少，其中更改含有高質量蛋白質，多種維生素以及人體所需的微量元素和氨基酸。經常食用鯽魚肉不僅可
鯽魚籽也就是日常生活中我們常說的鯽魚的卵，那麼鯽魚籽的營養價值對於我們人體也是很高的，因為鯽魚籽中含有很豐富的蛋白質和鈣，鐵等成分，對孩子的健康成長是很有益的，
鯽魚湯喝多了是不會上火的，鯽魚湯中含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，這樣既有利於孕婦傷口的愈合，又能對孕婦催奶有好處，鯽魚湯中含有大量的微量元素，能更好地被人體吸收，
別離、碎碎念問#最近這段時間我的工作比較忙，老公看我這樣特別的心疼，就打算給我做點好吃的，前兩天回家的時候老公給我燉了鯽魚湯，鯽魚湯怎麼做比較有營養？大眾養生網
花開、柳相依問#昨天我去老家的河邊釣魚了，釣了一個下午，後來釣了一條大鯽魚，想給老婆孩子煮點魚湯，正好孩子要高考了，怎麼煮魚湯好喝呢？大眾養生網小編解答：鯽魚湯
剖腹產的孕婦是可以喝鯽魚湯的，鯽魚湯含有很高的營養，其中含有的大量的膠原蛋白能使傷口複合的更快，也能對疤痕的修複起到一定的效果，除此之外，鯽魚湯是高蛋白高營養的
