肉片豆腐卷的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:29:36  來源: 大眾養生網

世界如此美好,你怎麼忍心讓自己生病?一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也隻能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下麵,就請大家跟我一起學習下關於肉片豆腐卷。

肉片豆腐卷的做法

1.豬肉洗淨切成薄片,豆腐泡洗幹淨切成肉片可以包裹住大小的塊。

2.用肉片將豆腐卷起來,卷成一個一個的豆腐卷。

3.將生抽、料酒、澱粉、白糖、薑汁(少許)、鹽(少許)放入一個小碗內調成味汁。

4.把卷好的肉卷擺到一個淺盤子上,澆上先前調好的味汁,醃15分鍾。(醃的時候翻一下麵讓豆腐卷全部都能沾上汁)

5.平底鍋內加油燒熱,把醃好的豆腐卷擺進去半煎半炸型小火慢慢煎。

6.煎至兩麵金黃撈出放至吸油紙上吸出多餘的油脂即可。

肉片豆腐卷的做法步驟已經介紹完畢了,那麼你就可以進廚房準備實踐了。而相信你通過幾次的實踐,就能夠完成這道美食的製作,到時候的你肯定是無比激動的。

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