吃是一件很簡單的事，因為隻要你張張嘴就可以了。但事實上，吃真的沒那麼簡單，因為為了自己的身體，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下麵就讓小編來為大家介紹一下如何去做香芹炒鯪魚肉餅。
1.1鍋裏倒入適量食油，然後放入香芹，加少許鹽、糖、雞粉翻炒（因香芹略帶苦澀味，加少許糖可去掉苦味，如喜歡這苦澀味，則不用加糖）。
2.2香芹洗淨切段，鯪魚肉餅切條（參考之前的日誌-鯪魚肉餅）。
3.炒至軟身後加入鯪魚肉餅條，繼續翻炒至炒出水份。
4.蓋上鍋蓋，燜大概3分鍾就可以了。
看了以上小編為您介紹的這道香芹炒鯪魚肉餅的具體做法，你是否已經學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嚐試一下，一定會有新的收獲哦！
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