民以食為天，我們隻有每天吃的健康營養才能讓身體不生病，說起營養健康，當然是自己在家裏做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道特色地瓜餅,讓家人吃得更健康。
1.12地瓜一個，糯米粉200g，麵粉80g，白糖10g，白芝麻少許，葡萄幹少許，蘿卜粒少許。
2.21地瓜切塊下鍋蒸軟。
3.待地瓜蒸軟後取出搗成泥，加入糯米粉，麵粉，糖。
4.繼續揉成麵團即可（揉的過程中如果感覺到很粘可以適量再加點麵粉或熱水）。
5.1做成各種可愛形狀。
6.2蘿卜粒是早上煮粥給寶寶吃時剩下的，也可不包，直接揉圓用兩手掌輕壓成扁圓餅。
7.油熱後，把地瓜餅放入，注意大火轉小火，煎至兩麵金黃即可。
8.好了，很漂亮吧，味道也非常不錯呢。
9.有薄有厚，有包餡也有沒包的。
10.蘿卜粒，葡萄幹和白芝麻都是自己加入的，也可不加。
相信看完上麵的關於特色地瓜餅的做法，對於這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要動手做一下。
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