每當你一個人在家的時候，是不是總吃泡麵？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現在就請和小編一起學做一下椒鹽脆豆腐。
1.鍋燒豆腐一塊，衝洗幹淨表麵，控幹水分。
2.切成厚薄均勻的小方塊。
3.鍋內倒入適量底油，將豆腐平鋪在鍋底，先煎黃一麵。
4.再翻麵煎另一麵，側麵記得也要煎一煎喲！豆腐的每一麵都煎的金黃金黃的，就可以盛出鍋了。
5.按白糖2勺、醋3勺、鹽半勺、六月鮮一勺，清水一勺、幹澱粉一勺的比例調成糖醋汁，鍋子留一點兒底油，燒熱後將糖醋汁倒入。
6.轉大火，當汁子收濃後，將煎好的豆腐塊倒入，拌勻，讓每一塊豆腐都均勻裹上糖醋汁即可，關火，
7.裝盤，上桌，趁熱吃！
8.椒鹽口味：花椒粉+辣椒粉+少許鹽混合
9.炸好的豆腐蘸著吃~~
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了椒鹽脆豆腐的具體方法，你肯定能夠自己獨立完成。所以，收起你的擔心，現在就去行動吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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